读·故事 美食非遗烟火
来到黄阁，不妨尝尝当地的非遗美食黄阁烧肉。新鲜出炉的烧肉，表皮金黄酥脆，一口咬下还能听到「咔滋咔滋」的声响，是众多街坊的心头好。
餐桌上的至尊
这道烧肉已成为黄阁极具代表性的美食名片，逢年过节或重大场合更是火热旺销，吸引着珠三角其他地区慕名而来的食客。金黄酥脆的皮、咸香入味的肉，是记忆里最能代表黄阁的味道。
还有这些黄阁味
- 荔枝烧鸡：荔枝季的时令名菜
- 小虎麻虾：黄阁另一道知名水产
- 麒麟荔枝：带桂花香、成熟更早的特色荔枝
觅食建议
- 烧肉多以「烧肉档」现烤现卖，早午前往选择最多
- 可配古镇行程：游天后古庙、古街，再用一餐烧肉收尾